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SALADAS

SALADAS
SALADA COM SABORES DA MONTANHA

SOBREMESAS

SOBREMESAS
PUDIM DE AZEITE E AMENDOAS COM COMPOTA DE LARANJA E SORBET DE LIMÃO

GELADOS

GELADOS
GELADOS DO ALQUIMIA,MORANGOS,ABADE DE PRISCOS E BAUNILHA E FAVA TONKA

Risoto de Vieiras com Azeite em pó e ar de Beterraba

Risoto de Vieiras com Azeite em pó e ar de Beterraba

Sinfonia de Cogumelos Silvestres

Sinfonia de Cogumelos Silvestres

Ovos Pôches e Trufas Melonosporum

Ovos Pôches e Trufas Melonosporum

Texturas de Chocolate

Texturas de Chocolate